1. 简介
老作坊玉窖是一款以浓厚口感著称的高档白酒,属于大曲酒的一种。它由四川省南充市的老作坊酒业集团所生产,拥有“南充口感,老作坊味道”的口号。老作坊玉窖是以优质五粮为原料,经过配方精心挑选、制曲、加工、混合、窖藏多道工艺精炼而成,是举世罕见的独特酒品。
2. 价格表
老作坊玉窖的价格随着不同年份以及不同产地而有所差别,以下为部分价格表:
年份 | 价格(元) |
---|---|
2010年 | 998 |
2012年 | 998 |
2014年 | 1180 |
2016年 | 1280 |
2018年(金奖版) | 1680 |
3. 品牌故事
老作坊玉窖的品牌故事充满传奇色彩。根据传说,清朝时,有一位名叫张露环的散酒商人,带着一坛经过多年窖藏的白酒到四川省南充市售卖,想不到被一位农家妇女所购买,可是这坛酒却在当晚被那位妇女的丈夫和亲戚光顾时喝了个精光。
接着这大家就对酒商嘲笑了起来,认为他骗取了这位农家妇女的钱财。为了证明自己是有诚信的,酒商就决定回家将自己的一口老窖开放给所有人品尝证明自己的酒品。他的邻居们争相品评,评语最多的是“醇厚”,被当地人誉为“老作坊”,老酿造,历久弥香。
4. 产品特点
老作坊玉窖酒是以高粱、糯米、大米、小麦、玉米等五种经过特制而成的精选好大曲为酿造原料,其酒精含量在53度左右,持久而浓郁的香味和口感,味道醇厚甘醇。这种陈年老酒的原料和工序需要严格的控制才能配制出完美的口感,然后长时间深度窖藏,才能展现出其无法替代的口感。
在品尝老作坊玉窖酒时,要注意两个温度,一是环境温度,另外一个是酒的温度。可以将老作坊酒放在冰箱中,凉到10 ~ 18度之间,再用醒酒器晾晒一段时间,切勿炒热,否则会严重影响口感。